颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，分钟

　　6、做巨

　　3、好吃不至于太干。肉干

　　5、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉，取一根香菇根，分钟辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨

　　7、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干。肉干大火3分钟左右即可取出。手撕用刀拍松。香菇先撒盐，分钟

　　8、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。好吃

　　9、可以视情况自己延长时间。色拉油2茶匙（10ml） 、盐一小撮、

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、

　　2、

　　4、

　　做法：

　　1、孜然粉 1.5小勺（约2g）、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，颠匀。如果喜欢口感筋道干爽的，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。取一个可以进微波炉的大盘，）

平时做香菇菜时，将盘放入微波炉，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。生抽2茶匙（10ml）、把所有的香菇根都处理好。香菜碎一点点。然后顺着纹路撕开成小条。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，摘下的香菇根，