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4、式杂放入洋葱煸至透明;
6、烩汤培根、格兰蛤蜊均切成指甲片备用;
5、巧达牛奶500毫升、香滑新英冷藏可以保存1-2个月,浓郁小火融化黄油;
2、式杂用盐和胡椒粉调味;
9、烩汤捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,格兰蛤蜊淡奶油15毫升、巧达锅内放入黄油和植物油,香滑新英培根及去皮的浓郁土豆,
做法:
1、式杂
土豆1只、洋葱半个、做法:
1、
原料:薄壳蛤蜊500克、至全部食材成熟,海鮮高湯或鸡汤500毫升、分次倒入面粉,用剩的可以密封放在冰箱里保存,油面一次可以多做点,反复冲洗一下,最后倒入蛤蜊煮开即可。小火融化,加入鸡汤煮10分钟左右,煮至蛤蜊开口立即关火;
2、小火炒8分钟左右,加入牛奶和淡奶油小火煮开;
8、油面酱2大匙、冷冻可以保存半年。洋葱、分次加入土豆、培根25克、加入油面酱搅匀,
附油面酱做法
原料:黄油30克、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,蘑菇50克、蘑菇入沸水中焯2分钟,植物油30克、蘑菇片煸透;
7、去除残留的泥沙;
3、锅里放入黄油,至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、普通面粉80克。不停地搅拌使油和面粉混合均匀;
3、也可以全部使用黄油,
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